"Tarta de Plátano, Nuez y Trocitos de chocolate"
Ingredientes
- 1 vasito de yogurt natural de (125 grs.)
- vamos a tomar de medida el vasito de yogurt para los demás ingredientes a continuación:
- 1 medida de aceite de oliva
- 2 medidas de azúcar
- 3 medidas de harina de trigo
- 1 sobre de levadura
- 3 huevos (separando las claras de las yemas)
- 1 plátano machacado
- 1 cucharada de canela molida
- 50 grs. de nuez troceada
- 90 grs. de chocolate troceado para repostería
Manera de hacerse
En un bol se echan las yemas de huevo y se baten hasta aclarar, sin dejar de batir se va agregando el azúcar, el yogurt, el aceite de oliva, el plátano, la canela molida; ya incorporado, se cierne la harina con la levadura y se mezcla perfectamente bien, se le agregan las nueces troceadas incorporándolas bien a la mezcla. Aparte se baten a punto de nieve las claras de huevo con unas gotitas de limón y se incorporan a la mezcla anterior integrandolas de forma envolvente, se vierte en un molde previamente enharinado y se mete al horno a 200 ªC por 30 ó 40 min. antes de 5 min. de sacarlo se trocea el chocolate y se esparce por toda la tarta con el fin de que los trozos de chocolate salgan derretidos y quede adornada la tarta. ¡Listo! para disfrutar..
Mónica Núñez Soberanes.
Cachis, me falla el horno, jeje. Parace una receta muy saludable y facil de hacer... un saludo (guardame un poco, jajajaja)
ResponderEliminarHola Carlos me alegra verte, como siempre fiel a mis redacciones.. no sólo te guardo un poco, te guardo todaaa la tarta, que seguro te gusta un abrazo grande =))
EliminarHola Mónica,
ResponderEliminarbuenas tardes,
mmmm no será como mi vainilla borracha pero bueno, tiene muy linda pinta =)
Me has dado algo que hacer el fin de semana,
creo que echaré manos a la obra =)
(siempre digo lo mismo y termino haciendo una tarta común y corriente jajajaja)
Te deseo un hermoso resto de semana
un beso y 986,239 abrazos =)
cuídate mucho!!!!
Hola mi precioso pio pio xD pa variar siempre tan gracioso pos pongase hacer esta tarta y ya sales de la rutina de la tarta comúnnn y corriente.. también que tengas tu semana estupenda un besín y y pa cerrar el número 99000 abrazos =)) andamos por aquí o por Google+ xD
EliminarMuuuuy rica!
ResponderEliminarDavid, David, David: Gracias Gracias Gracias por seguir mi receta, vaya que te salió buena la tarta, vas progresando xD
Eliminarbesiño!
Holaaaaa :)
ResponderEliminarComo siempre, haces que se abra el apetito con una suculenta, hermosa y rica receta. Contigo es fácil apasionarse por la cocina y perder el miedo a preparar deliciosas recetas que antes no me hubiera atrevido a hacer xD.
No dejes nunca de aportar todo lo bueno y hermoso que hay en ti aún cuando parezca que todo está en contra.
Un fuerte y gran abrazo y un millón de besos cielo. xoxoxo :* <3
holaaa :)
Eliminargracias, gracias, gracias por estar aquí, me animan tu bellas y valiosas palabras abrazos y besos :)