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domingo, 5 de mayo de 2013

Helado de Mango


"Helado de mango"



Delicia del Alma


Ingredientes

1 lata de mango en almibar de 800 grs.


Delicia del Alma
Delicia del Alma













l lata de leche evaporada de 740 grs


Delicia del AlmaDelicia del Alma


1 lata de leche condensada de 740 grs. (sólo se ocupa una cuarta parte de la lata de leche)

Delicia del Alma

Manera de hacerse

En un recipiente se vacía la lata entera de los mangos, con todo y el almíbar, se le agrega toda la leche de lata evaporada, y sólo un cuarto de la lata de leche condensada; se bate con un batidor, hasta que todo quede bien incorporado... 


Delicia del Alma


Se reparte en recipientes individuales y se mete al congelador por lo menos 10 horas hasta que cuage; ¡listo para disfrutar!


Delicia del Alma




Delicia del Alma

 Helado de Mango
Mónica Núñez Soberanes.